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Vive la France! Cena degustazione in collaborazione con Esploravino!
Il menù presentato dallo chef Gabriele Giuliani prevede 5 portate accompagnate dai vini della selezione Esploravino. I sommelier Esploravino presenti in sala vi guideranno in un affascinante degustazione.
Entrees
Frittura del tirreno con verdurine
-Champagne Joseph Desprois Brut
Antipasto
Tris d’assaggi crudo e non crudo
-Domaine Roland Schmitt Riesling Glintzberg Alsace AOC
Bis di Primi
Risotto asparagi e gambero rosa battuto al coltello
Spaghetto trafilato al bronzo alici e croccante di pane
-Francois Crochet Sancerre Blanc
Secondo
Zuppetta di pesce in brodetto
-Domaine Perraud Bourgougne Rouge
Dolce
Cremoso mascarpone e pistacchio di Bronte
-Vino dolce
Informazioni e prenotazione: Osteria il Fornello Tel. 0583 216528
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