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Vive la France! Cena degustazione in collaborazione con Esploravino!

Il menù presentato dallo chef Gabriele Giuliani prevede 5 portate accompagnate dai vini della selezione Esploravino. I sommelier Esploravino presenti in sala vi guideranno in un affascinante degustazione.

Entrees

Frittura del tirreno con verdurine

-Champagne Joseph Desprois Brut

Antipasto

Tris d’assaggi crudo e non crudo

-Domaine Roland Schmitt Riesling Glintzberg Alsace AOC

Bis di Primi

Risotto asparagi e gambero rosa battuto al coltello

Spaghetto trafilato al bronzo alici e croccante di pane

-Francois Crochet Sancerre Blanc
Secondo

Zuppetta di pesce in brodetto
-Domaine Perraud Bourgougne Rouge

Dolce

Cremoso mascarpone e pistacchio di Bronte

-Vino dolce

Informazioni e prenotazione: Osteria il Fornello Tel. 0583 216528

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