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Aperiloft esploravino

Un altro evento targato Esploravino in uno dei locali con la selezione di vini più interessante della provincia, il Loft68 è un luogo esclusivo sicuramente fuori dai canoni delle classiche ambientazioni.

Una superficie ampia a disposizione dei clienti, l’architettura, il bello.

Uno spazio che va oltre il semplice concetto di ristorazione.

In questo articolo

Scopri vini e abbinamenti straordinari con Esploravino

Il prossimo 10 febbraio non mancare all’appuntamento con le degustazioni Esploravino.

Questi i vini proposti dai nostri sommelier per la serata:

  • Fili Prosecco Rosé DOC Millesimato Sacchetto
  • Soave DOC Tenuta Casaletti
  • Barbera d’Alba Superiore DOC Demarie

In accompagnamento alle prelibatezze proposte dallo chef del locale:

  • fregola alla zuppa di mare
  • pinsa gorgonzola, pere caramellate, noci e limone
  • pinsa crudo, burrata e salsa di cipolla rossa
  • cestini di uova, grana, parmigiano e tartufo
  • insalata di pollo all’indiana
  • mini burger tartara, caprino e melanzana
  • vellutata di erbette, briciole di patate e pecorino
  • pacchero fresco al ragù di champignon e frutta secca
  • crépes arancia e cioccolato

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