Organizzare un wine tasting è certamente un buon modo per promuovere le etichette del locale.
Organizzare una degustazione di vini rappresenta un’iniziativa in grado di promuovere il locale e generare un buon incasso extra.
Contatta Esploravino, e tramite il nostro panel di esperti sommelier, organizzeremo per te una serata su misura.
Come elaborare un menù da abbinare alle etichette scelte? Con quali vini iniziare e quali selezionare? Quali sono i vini più gettonati?
ecco alcuni consigli per organizzare una degustazione di vini :
Scegli un tema o cerca di partire da un elemento preciso, basati su vini selezionati dal nostro catalogo già in tuo possesso, con prodotti nuovi e fuori dal comune.
Offri ai tuoi clienti l’occasione di provare nuovi prodotti accompagnati dal racconto della provenienza, della storia della cantina.
Oppure scegli di cambiare tutto, di rompere gli equilibri, basandoti su qualcosa di completamente diverso: una degustazione di vini internazionali. francesi, oppure spagnoli.
Dai un occhio al nostro catalogo .
Se pensi di non essere adatto a guidare nel modo giusto i partecipanti durante la degustazione, o vuoi occuparti solo della cucina, contatta Esploravino, siamo in grado con i nostri wine ambassador di dare la possibilità di collaborare con un sommelier esperto, in grado di donare ai tuoi ospiti un’esperienza più coinvolgente. Ricorda di prevedere la sostituzione del bicchiere per ogni nuovo assaggio, e pensa a come rendere più interessante il tasting dotando i partecipanti di un taccuino o scheda per prendere appunti.
In questo modo potranno segnare il nome del vino di loro interesse e chiederti di acquistarne una bottiglia una volta finita la degustazione.
Organizzare una degustazione al ristorante è un buon modo per far conoscere i prodotti e le specialità del locale, intercettando nuova clientela e fidelizzando quella più affezionata. Calcolando bene il prezzo della degustazione, comprensivo di vini e menù (ed ovviamente il costo del sommelier) puoi mettere in palio durante la serata anche un premio partecipando ad un quiz sul mondo del vino.
Un wine lover appassionato ama queste sfide.
Dove prendere vini da degustazione al miglior prezzo e soprattutto in conto vendita ?
Esploravino è l’innovativo servizio di distribuzione vini per il settore Ho.Re.Ca che ti offre la possibilità di prendere bottiglie in conto vendita, pagando solo quelle effettivamente vendute, insieme ad un servizio di reso esclusivo, senza costi addizionali.
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